2026年是我國第十五五規(guī)劃的開局之年，隨著人工智能、量子科技、新能源等新興產(chǎn)業(yè)方面實現(xiàn)高速發(fā)展，新質(zhì)生產(chǎn)力進一步提升，國家綜合實力的全面加強，在國家統(tǒng)一大市場關(guān)于擴大內(nèi)需、促進消費政策的指引下，我國咖啡、茶葉、食品、飲料以及酒類等與民生休戚相關(guān)的消費領(lǐng)域即將迎來新一輪發(fā)展機遇。

咖啡已超越常規(guī)飲品的范疇，受到越來越多消費者的喜愛，逐漸成為一種鏈接人與文化的精神紐帶，咖啡文化沙龍、品鑒活動等日益流行，顯示出咖啡消費的巨大潛力。鄭州，憑借其“貫通南北、鏈接東西”的區(qū)位優(yōu)勢，為全國咖啡產(chǎn)業(yè)拓寬市場版圖、高效對接資源搭建了關(guān)鍵窗口，也是咖啡行業(yè)搶占中部地區(qū)4億人口消費市場的戰(zhàn)略高地。

中國（鄭州）糖酒食品交易會（簡稱：鄭州糖酒會）根植中部市場19年，在不斷的匠心耕耘與市場淬煉歷程中，已發(fā)展成為立足中原、輻射全國、影響深遠的糖酒食品行業(yè)年度盛會，亦名副其實的成為行業(yè)的風向標和晴雨表。咖啡展區(qū)將依托這一黃金平臺，與咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的貿(mào)易商、獨立咖啡館、連鎖加盟商、連鎖商超、精品超市、酒店及餐飲集團等行業(yè)群體，高效建立消費網(wǎng)絡(luò)；展示企業(yè)品牌形象，提升品牌在中部市場的知名度與影響力；洞察咖啡行業(yè)最新產(chǎn)品動態(tài)與消費趨勢，為企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)與市場戰(zhàn)略提供參考，與鄭州糖酒會其他展區(qū)共享到會全國各地專業(yè)買家預(yù)計超8萬+。

在此，誠摯邀請全國各地的咖啡貿(mào)易企業(yè)、特色種植產(chǎn)區(qū)、連鎖品牌商等企業(yè)借此機會齊聚中原腹地，共襄盛舉，共同開拓中原咖啡市場！

展覽內(nèi)容

■一號館（一樓）：

1、咖啡原料及配料

各類咖啡豆（生豆、熟豆、單品豆、拼配豆等）、咖啡粉（速溶咖啡粉、研磨咖啡粉等）、咖啡伴侶（牛奶、生奶油、芝士、糖漿、果醬、巧克力粉等）。

2、咖啡設(shè)備及器具

咖啡機（全自動咖啡機、半自動咖啡機、家用咖啡機、商用咖啡機等）、烘焙設(shè)備（咖啡豆烘焙機、烘焙爐等）、研磨設(shè)備（咖啡豆研磨機、磨豆器等）、萃取設(shè)備（手沖壺、法壓壺、摩卡壺、虹吸壺、愛樂壓等）、其他器具（咖啡杯、咖啡勺、咖啡濾紙、咖啡稱等）。

3、咖啡包裝及設(shè)計

咖啡包裝材料（咖啡袋、咖啡罐、咖啡盒等）、咖啡店設(shè)備（制冰機、冰箱、消毒柜等）、咖啡管理系統(tǒng)（收銀系統(tǒng)、會員管理系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)等）、咖啡店培訓服務(wù)（咖啡師培訓、店員培訓、管理培訓等）、咖啡店特許連鎖加盟經(jīng)營等。

4、咖啡相關(guān)食品等

咖啡蛋糕、咖啡餅干、咖啡巧克力等咖啡主題食品；咖啡味零食及搭配小食（甜甜圈、半熟芝士、奧利奧等）。

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